03.03.2011

Добавил Диетаcom | Комментариев 0 | Категория Первые блюда

Суп с окороком




Ингредиенты:Суп с окороком

на 4 порции:

  • 1,5 л бульона или воды
  • 200 г копченого или отварного окорока
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 луковица
  • перец
  • соль
  • зелень
  • 100 г гренок

Окорок пропустить через мясорубку вместе с луком, положить в кастрюлю, залить предварительно сваренным бульоном или горячей водой, добавить томатную пасту и варить 15 минут. Добавить по вкусу соль и перец. Подать суп с гренками, посыпав мелко нарезанной зеленью.

 

Комментариев (0)