03.03.2011

Добавил Диетаcom | Комментариев 0 | Категория Первые блюда

Куриный суп с макаронами





Ингредиенты:Куриный суп с макаронами

на 4 порции:

  • 1,5 л куриного бульона
  • 1 морковь
  • 1 небольшая луковица
  • корень петрушки
  • 150 г макарон
  • соль
  • мускатный орех
  • зелень

В кипящий бульон опустить обжаренные овощи и корень петрушки. В отдельной кастрюле в кипящей соленой воде сварить макароны, откинуть на дуршлаг и добавить к готовому супу, посолить. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью и мускатным орехом.